人类和动物的星状病毒株在星状病毒科中属单链ＲＮＡ病毒。星状病毒无包膜、含单链 ＲＮＡ基因组、衣壳呈二十面体对称、直径２８ｎｍ。有些病毒颗粒，在电镜下可观察到特征性 的表面星状结构。人类星状病毒共有８个血清型。已确认最常见的为血清１型。用ＰＣＲ 技术可直接检测出环境样品中的人类星状病毒，细胞培养扩增不是必须的。
２）对人类健康的影响
人类星状病毒可引起肠胃炎，以腹泻为特征。虽然也有成人被感染的报道，但主要感 染５岁以下的幼儿。血清流行病学研究表明，５～１０岁的儿童中，８０％以上有人类星状病 毒的抗体。在学校、幼儿园和家庭有散发的疾病暴发。人类星状病毒引起的疾病是自限 性的，周期短，冬天最常见。虽然在已报道的肠胃炎感染中，人类星状病毒感染只占很少 部分，但这个数目可能被低估了，因为该病毒感染引起的疾病不严重，所以很多病例没有 被报道。
３）感染源
感染者的粪便中存在大量的星状病毒。因此，星状病毒会存在于下水道中。在水源和 饮用水中也能检测出星状病毒。
４）感染途径
人类星状病毒通过粪口途径传播。人与人之间的传染是最常见的传播途径。在托儿 所、儿科住院病房、家庭、养老院和军队内发现有群发病例。污染的食品和水也是重要的传 染源。
５）对饮用水的意义
已发现人类星状病毒存在于处理过的饮用水里。因为病毒通常通过粪—口途径传播， 所以星状病毒感染也可能来源于污染的饮用水，但目前尚未得到证实。人类星状病毒可以 在符合处理、消毒和常规指示生物标准的饮用水里检出。在水安全计划中，可采用的降低人 类星状病毒潜在感染危险的控制措施有保护原水不受人类排泄物的污染，以及充分的水处 理和消毒。用于去除人类星状病毒的处理工艺的有效性尚需证实。另外也要保护输配水系 统免受污染。由于星状病毒对消毒有较强的抵抗力，大肠杆菌（或耐热的大肠杆菌）不能作 为判断饮用水中是否存在人类星状病毒的可靠指标。
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