这些电水壶虽然便捷,然则你有没有想过,里面暗藏危险?根据江苏省质监局最新抽检报告,超过一半的电水壶存在重金属析出的风险,会让人记忆力衰退。
最新抽检报告!55.6%
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这样的电水壶吗↓↓↓
反正,
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都有…
近日,江苏省质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告:部分样品使用的钢材是高锰钢,使用时更容易溶出重金属,危害人体健康,其中55.6%电水壶存在该问题。
当心!高锰钢水壶会溶出重金属!
在风险监测中,检测人员对这些小家电使用的不锈钢成分进行了分析,发现55.6%的电水壶样品使用高锰钢,锰含量在10%左右。
相比之下,高锰钢长时间使用,内表面更易被侵蚀,如果用这类高锰钢材质的产品来制作果汁等酸性食品,重金属尤其是锰更易溶出。
中山大学博士:用这种壶烧水
锰是人体必需的一种微量元素,但是人体长期过量摄入金属锰会影响神经系统的功能,产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。测试结果是锰含量越高,锰析出量也越高。
中山大学环境科学博士瞿俊雄说,因为我们食品容器的话要加热,会把容器里面的锰溶出来。锰摄入超过一定标准的话,对神经系统会有一定损害,比如说记忆力衰退,整个人可能精神萎靡不振。
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